Финики Калуте
08041035Финики Калуте - это зрелый плод финиковой пальмы с научным названием Phoenix Dactylifera cv. Kalute из семейства пальмовых. Финики Калуте имеют продолговатую форму и коричневый цвет. Калуте - один из полувлажных сортов фиников Ирана и один из важных коммерческих фиников Ирана. Этот вид фиников имеет мягкую мякоть и является одним из крупнейших фиников в Иране. Финики Калуте имеют твердую косточку, и их липкость к мякоти не очень высока. Финики Калуте - уникальный сорт фиников, выращиваемый в юго-восточных регионах Ирана, особенно в регионе Джирофт провинции Керман. Финики Калуте имеют относительно приемлемую цену и отличное качество, что делает их популярными как на внутреннем, так и на международном рынке. Они являются одним из важнейших экспортных сортов иранских фиников, достигая стран на разных континентах - от Германии и Турции до Сирии, Малайзии, Бразилии и других.
Product Classification:
Kalute Dates Classification | |
Classification | The number of Mazafati Dates per 1000 grams |
Large | Up to 120 pieces |
Medium | From 121 to 140 pieces |
Small | More than 140 pieces |
Product Technical Specifications:
Kalute Dates Technical Specifications | |||
No. | Characteristics | Unit | Measurement Limit |
1 | Taste and Smell | - | Natural |
2 | Impurity | - | Negative |
3 | The Effect of Mold | - | Negative |
4 | Insect Damage | - | Negative |
5 | Foreign Material | - | Negative |
8 | Damaged Dates | Unit percentage | Max 0.5 |
9 | Moisture | Weight percentage | Max 23 |
10 | Sugared Dates | Unit percentage | Max 0.5 |
11 | Unripe Dates | Unit percentage | Max 1 |
13 | Bad Color | Unit percentage | Max 0.5 |
14 | Bad Shape | Unit percentage | Max 0.5 |
16 | Mixed Type | Unit percentage | Max 1 |
Microbiology:
Microbiology of Kalute Dates | ||
No. | Characteristics | Measurement Limit (CFU/g) |
1 | Total count of Microorganisms | 5*104 |
2 | Enterobacteriaceae | 102 |
3 | Mold and Yeast | 5*103 |
4 | Escherichia coli | Negative |
Packaging Information:
No. | Product Name | Package Type | Net weight of each package (kg) | Container Type | Number of packages per container | Net weight per container (kg) |
1 | Kalute Dates | Carton | 5 | 20 FT | 2,200 | 11,000 |
2 | Kalute Dates | Carton | 5 | 40 FT | 4,400 | 22,000 |
3 | Kalute Dates | Carton | 10 | 20 FT | 1,100 | 11,000 |
4 | Kalute Dates | Carton | 10 | 40 FT | 2,200 | 22,000 |
Maximum Limit of Heavy Metals:
Product Name | Maximum Tolerance of Heavy Metals (mg/kg) | ||||
Lead (Pb) | Cadmium (Cd) | Mercury (Hg) | Arsenic (As) | Tin (Sn) | |
Kalute Dates | 0.1 | - | - | - | - |
Nutrition Facts
| Serving Size | 100g |
|---|---|
| Calories | 262 |
| Total Fat 0.4g | 1% |
| Sodium 2mg | 0% |
| Total Carbohydrate 75g | 27% |
| Dietary Fiber 8g | 29% |
| Protein 2.5g | 5% |
| Vitamin C 0mg | 0% |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Iron 1mg | 6% |
| Calcium 39mg | 3% |
| Potassium 656mg | 14% |
| Serving Size | 100g |
|---|---|
| Calories | 262 |
| Total Fat 0.4g | 1% |
| Sodium 2mg | 0% |
| Total Carbohydrate 75g | 27% |
| Dietary Fiber 8g | 29% |
| Protein 2.5g | 5% |
| Vitamin C 0mg | 0% |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Iron 1mg | 6% |
| Calcium 39mg | 3% |
| Potassium 656mg | 14% |
